:::: “Aunque las frutas son carbohidratos” , existen aquellas personas que sufren de carbofobia y prefieren no consumirlas y mucho menos incluirlas dentro de este tan importante grupo de MACRONUTRIENTES :::
Arándanos
Esta fruta, además de tener menos carbohidratos que otras, se considera un complemento para reducir el riesgo de enfermedades. Esto se debe a que tiene un abundante contenido de fibra dietética, vitamina C, vitamina K y flavonoides.
Beneficios :
- Prevenir infecciones del tracto urinario.
- Prevenir de enfermedades cerebrales.
- Reducir la presión sanguínea.
- Disminuir los niveles de azúcar en la sangre.
Contraindicaciones:
En particular, personas que toman anticoagulantes, como la warfarina deben tener precaución puede aumentar el riesgo de sangrado, también puede tener interacción con medicamentos de la presión arterial y diabetes alterando sus efectos.
Manzana verde
La manzana verde te ayuda a regular los movimientos intestinales y a prevenir el estreñimiento. AYUDA A QUE TU PIEL ESTÉ RADIANTE: Las vitaminas A, B, C, y su alto contenido de antioxidantes y agua hacen que se convierta en la fruta ideal para cuidar tu piel.
Otro beneficio importante para la salud de esta fruta es su contenido de pectina, un tipo fibra prebiótica que mantiene la saciedad y que ayuda a preservar la integridad de los intestinos.
Contraindicaciones:
En caso de padecer gastritis o úlcera, no se recomienda consumir más de una manzana verde al día. En este caso, es mejor disfrutar de esta fruta una hora después de comer bien y no en ayunas. Además, las manzanas ácidas pueden dañar el esmalte dental. Por lo tanto, tras consumirlas hay que enjuagarse la boca con agua.
LAS FRESAS
En comparación con otras frutas, las fresas tienen un índice glucémico bajo. Además, proveen nutrientes como la vitamina C, el manganeso, el folato y el potasio. Al igual que otras bayas, tienen un carácter antiinflamatorio importante, por lo que su consumo dentro de una dieta equilibrada es aconsejable.
Contraindicaciones:
Personas que padezcan diabetes, colitis o colon irritable.
- Aquellas que estén sufriendo diarrea o dolor de estómago.
- las personas con alergia a los salicilatos que contienen tanto fresas como fresones y que pueden provocar urticaria. Litiasis renal por cálculos de oxalato cálcico.
LA SANDÍA
La sandía es rica en antioxidantes como la vitamina C y el licopeno, que ayudan a proteger nuestras células contra los radicales libres y el estrés oxidativo. Los antioxidantes también pueden fortalecer el sistema inmunológico y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Contraindicaciones:
- Niveles de azúcar en la sangre: Aunque la sandía tiene un bajo contenido de calorías, tiene una cantidad relativamente alta de azúcar.
- Problemas digestivos: El consumo excesivo de sandía puede provocar problemas como hinchazón, gases y diarrea debido a su contenido de sorbitol y fructosa.
MELÓN
Eliminar toxinas, evitar dolores de estómago y neutralizar la acidez estomacal. Prevenir el estreñimiento ya que es un laxante natural. Ayudar a mantener sana la piel y a cicatrizar heridas,previene el envejecimiento celular, refuerza el sistema inmunológico y ayuda a combatir los radicales libres.
Contraindicaciones:
Al ser una de las frutas más ricas en sodio, se debe tener cuidado con el consumo en exceso. Si bien este mineral es necesario para gozar de un buen funcionamiento nervioso y muscular, puede afectar a personas que sufren de hipertensión.